{"id":23285,"date":"2023-02-22T11:07:26","date_gmt":"2023-02-22T10:07:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.santamargherita.net\/magazine\/?p=23285"},"modified":"2023-02-22T12:29:01","modified_gmt":"2023-02-22T11:29:01","slug":"ottolenghi-chelsea","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.santamargherita.net\/magazine\/ottolenghi-chelsea\/","title":{"rendered":"Ottolenghi Chelsea: eleganza e creativit\u00e0 nel cuore di Londra"},"content":{"rendered":"\n

Situato nella vivace e moderna Pavilion Road, Ottolenghi Chelsea \u00e8 un locale da non perdere: i suoi piatti sono tra i pi\u00f9 amati dai residenti della capitale inglese, e il locale \u00e8 caratterizzato da uno stile unico e raffinato, con un design di interni di carattere e materiali di alta qualit\u00e0. Tra questi, anche quelli della collezione Palazzo di Santamargherita, ispirata agli edifici pi\u00f9 belli d\u2019Italia.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

SM Marble \u2013 Foscari <\/a>\u00e8 stato scelto, infatti, per il pavimento e per il rivestimento delle pareti del ristorante. L\u2019effetto \u00e8 sorprendente: il materiale illumina di un\u2019elegante luce rosata gli spazi, mentre il terrazzo regala un fascino senza tempo al locale.<\/p>\n\n\n\n

I toni rosa pastello delle pareti mettono in risalto quelli intensi dell\u2019arredamento e del bancone bianco in Corian, e il tutto viene reso armonioso dal sapiente utilizzo di SM Marble – Foscari<\/a>. Una scelta vincente, soprattutto in un quartiere come Chelsea, famoso per le sue gallerie d\u2019arte e la sua aria chic e alla moda.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Per Ottolenghi il legame con l\u2019arte e il design \u00e8 parte integrante della propria identit\u00e0. Il primo locale della catena Ottolenghi nasce a Notting Hill vent\u2019anni fa dall\u2019estro creativo di Yotam Ottolenghi, chef, scrittore e personaggio di spicco del mondo della ristorazione britannica, che ha saputo combinare i sapori della cucina mediterranea e mediorientale con l\u2019innovazione e l\u2019amore per l\u2019arte e la bellezza.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

I rivestimenti del locale in SM Marble<\/a> non sono l\u2019unico elemento di stile italiano all\u2019interno del locale: a Ottolenghi Chelsea \u00e8 possibile acquistare la tableware collection firmata Ivo Bisignano, artista italiano, illustratore e creativo che da anni collabora con Yotam Ottolenghi, noto estimatore dell\u2019Italia.<\/p>\n\n\n\n

Ottima cucina e stile italiano: la combinazione ideale per uno dei locali pi\u00f9 chic che potrete trovare a Londra.<\/p>\n\n\n\n

Credits<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Alex Meitlis<\/p>\n\n\n\n

https:\/\/www.alexmeitlis.com\/<\/a><\/p>\n\n\n\n

Ottolenghi<\/p>\n\n\n\n

https:\/\/ottolenghi.co.uk\/<\/a><\/p>\n\n\n\n

Ivo Bisignano<\/p>\n\n\n\n

http:\/\/ivobisignano.com\/<\/a> <\/p>\n\n\n\n

Photo credit: Helen Cathcart<\/p>\n\n\n\n

https:\/\/www.helencathcart.com\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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